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Bircher Müsli

Frühstücksideen – Das Bircher Müsli

Last but not least präsentiere ich euch heute eines meiner absoluten Lieblings-unter-der-Woche-Frühstücke: das Bircher Müsli. Allerdings muss ich gleich erwähnen, dass es kein ganz klassisches Rezept nach Max Bircher-Benner ist, sondern mehr so die neuzeitliche Deluxe-Variante. Sein Originalrezept war als Diätkost gedacht und bestand lediglich aus einem Esslöffel Haferflocken, Wasser, Zitronensaft, …