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Kaffeezeit

Käsekuchen mit Beeren

Sommerfreuden: Käsekuchen mit Beeren

Da hab ich euch letzte Woche noch die Freuden des Sommers in Aussicht gestellt und schon sind sie da: die Beeren. :) Nach Feierabend geht es für mich jetzt häufiger erstmal eine Runde ins Erdbeerfeld. Die eisige Kälte im April hat zwar ihre Spuren an den Erdbeerpflanzen hinterlassen, doch es …

Hefeknoten mit Vanillesauce und Gojibeeren und Mandeln

Vorratsschrankdiät: Gefüllter Hefeknoten

Zwei Wochen nach Ostern. Und ich komm euch mit einem Hefegebäck um die Ecke. Büschen spät oder ist gerade ausreichend Zeit vergangen, um mal wieder ein watteweiches, luftiges Backwerk zu genießen? Wie dem auch sei, ich möchte euch mit einem Rezept beglücken, an dem meine Vorratsschrankdiät schuld ist. Pünktlich zur …