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Brunch

Hefeknoten mit Vanillesauce und Gojibeeren und Mandeln

Vorratsschrankdiät: Gefüllter Hefeknoten

Zwei Wochen nach Ostern. Und ich komm euch mit einem Hefegebäck um die Ecke. Büschen spät oder ist gerade ausreichend Zeit vergangen, um mal wieder ein watteweiches, luftiges Backwerk zu genießen? Wie dem auch sei, ich möchte euch mit einem Rezept beglücken, an dem meine Vorratsschrankdiät schuld ist. Pünktlich zur …

Ei pochiert Frühstück Lachs Avocado Tomaten

Frühstücksideen – Das pochierte Ei

Frisch vom Frühstückstisch, quasi noch warm, serviere ich euch heute das Rezept für pochiertes Ei. Ich liebe diese Tage, an denen ich Zeit habe, auszuschlafen und dann ausgiebigst zu frühstücken. Da dauert die Vorbereitung meist etwas länger, denn frisch gepresster Saft, selbst gebackene Brötchen oder welche vom Lieblingsbäcker (der leider …